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DOCG Oltrepo’ Pavese SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÉ CRUASÉ

22,0045,00

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GRADO ALCOLICO: 12,5%
VITIGNO: 100% PINOT NERO
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°

RICONOSCIMENTI:

  • Top 100 migliori vini italiani winemag.it
  • Premio 4 Rose Camune – Guida Viniplus di Lombardia – Associazione Italiana Sommelier di Lombardia – 2017
  • Decanter Word Wine Awards 2018 – Medaglia di Bronzo
  • Decanter Word Wine Awards ​2019 – Medaglia d’Argento
  • Wow The Italian Wine Competition 2019 – Medaglia Bronzo
  • Decanter Word Wine Awards 2020 – Medaglia Bronzo
  • WMerum Magazine 2020 – Premio della Redazione

 

NOTE DEGUSTATIVE: Colore rosa tenue, con un perlage fine e persistente, elegante nella sua struttura. Profumo intenso con un bouquet di richiami di rosa rosa e rosa canina, fragolina di bosco, lampone, con marcata nota di crosta di pane e note di lievito. Buona corrispondenza gusto-olfattiva, invitante freschezza e moderata sapidità al palato. Fine ed avvolgente.

ABBINAMENTI: Ideale con cotechini, pesci e crostacei, paste alle vongole e parmigiano.

ABBINAMENTO REGIONALE: Ideale con l’insalata di nervetti alla milanese.

CONFEZIONE: Capacità bottiglia 0,75 Lt – Ordine minimo 1 bottiglia

CARRELLO

ABBINAMENTI

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